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1 garlic
garlic ['gɑ:lɪk]ail m;∎ clove of garlic gousse f d'ail;∎ head of garlic bulbe m d'ail►► garlic bread = pain chaud au beurre d'ail;garlic butter beurre m d'ail;garlic flakes ail m en flocons;garlic mushrooms champignons mpl à l'ail;garlic mustard alliaire f;garlic powder ail m en poudre;garlic press presse-ail m inv;garlic salt sel m d'ail;garlic sausage saucisson m à l'ail -
2 garlic
garlic [ˈgα:lɪk]ail m* * *['gɑːlɪk] 1.noun ail m2.garlic butter — beurre m d'ail
garlic bread —: pain chaud tartiné de beurre d'ail
-
3 garlic
A n ail m.B modif [sausage, mushrooms] à l'ail ; [crouton, sauce] aillé ; [salt] d'ail ; garlic butter beurre m d'ail ; garlic bread: pain chaud tartiné de beurre et d'ail. -
4 garlic press
garlic press n presse-ail m inv. -
5 garlic
(a plant with a bulb shaped like an onion, which has a strong taste and smell and is used in cooking: The sauce is flavoured with garlic.) ail -
6 garlic press
noun presse-ail m inv -
7 garlic
ail Noun -
8 garlic
ail -
9 clove
clove [kləʊv]a. ( = spice) clou m de girofle* * *[kləʊv] 1. 2.noun Culinary1) ( spice) clou m de girofleoil of cloves — essence f de girofle
2) ( of garlic) gousse f -
10 head
head [hed]━━━━━━━━━━━━━━━━━1. noun4. compounds━━━━━━━━━━━━━━━━━1. nouna. tête f• to keep one's head down (inf) ( = avoid trouble) garder un profil bas ; ( = work hard) travailler dur• to keep one's head above water ( = avoid failure) se maintenir à flot• on your own head be it! à vos risques et périls !► from head to foot or toe de la tête aux pieds• he was dressed in black from head to foot or toe il était habillé en noir de la tête aux pieds• he stands head and shoulders above everybody else (in height) il dépasse tout le monde d'une tête ; (in quality) il surpasse tout le monde► head over heelsb. ( = mind, intellect) tête f• it didn't enter his head that ça ne lui est pas venu à l'idée que...• what put that idea into his head? qu'est-ce qui lui a mis cette idée-là en tête ?d. (specific part) [of flower, pin] tête f ; [of arrow] pointe f ; [of spear] fer m ; (on beer) mousse f ; (on tape recorder) tête f (de lecture, d'enregistrement)e. ► to come to a head [problem] devenir critique• it all came to a head yesterday les choses ont atteint un point critique hier► to bring things to a head précipiter les chosesf. ( = top end) [of staircase] haut m• at the head of (lake, valley) à l'extrémité de ; (table) au bout de ; (procession) en tête de ; ( = in charge of) à la tête deh. ( = leader) [of family] chef m• heads or tails? pile ou face ?a. ( = lead) être à la tête de ; [+ procession, list, poll] être en tête de• headed by... dirigé par...b. ( = direct) he got in the car and headed it towards town il est monté dans la voiture et s'est dirigé vers la villec. ( = put at head of) [+ chapter] intituler( = go) to head for or towards [person, vehicle] se diriger vers ; [ship] mettre le cap sur4. compounds[buyer, assistant] principal• to have a head start être avantagé dès le départ (over or on sb par rapport à qn) ► head teacher noun (British) directeur m (or directrice f ) d'école► head off[+ organization, team] diriger* * *[hed] 1.1) tête fto keep one's head down — lit garder la tête baissée; fig ( be inconspicuous) ne pas se faire remarquer; ( work hard) avoir le nez sur son travail
from head to foot ou toe — de la tête aux pieds
heads turned at the sight of... — tout le monde s'est retourné en voyant...
to hold a gun to somebody's head — lit presser un pistolet contre la tête de quelqu'un; fig tenir le couteau sous la gorge de quelqu'un
to have a bad head — (colloq) avoir mal à la tête
to win by a (short) head — [horse] gagner d'une (courte) tête
£10 a head ou per head — 10 livres sterling par personne
50 head of cattle — Agriculture 50 têtes de bétail
2) ( mind) tête fto be over somebody's head — ( too difficult) passer par-dessus la tête de quelqu'un
use your head! — (colloq) sers-toi de tes méninges! (colloq)
3) ( leader) (of family, church, agency) chef m; (of social service, organization) responsable mf, directeur/-trice m/fhead of government/State — chef de gouvernement/d'État
head of department — Administration chef de service; School professeur principal
head of personnel — Commerce chef du personnel
4) (of pin, nail, hammer, golf club) tête f; (of axe, spear, arrow) fer m; ( of tennis racquet) tamis m; ( of stick) pommeau m; (of cabbage, lettuce) pomme f; ( of garlic) tête f5) ( of tape recorder) also Computing tête f6) ( top end) ( of bed) tête f; ( of table) (haut) bout m; ( of procession) tête f; (of pier, river, valley) extrémité fat the head of the stairs/list — en haut de l'escalier/de la liste
7) Medicine (on boil, spot) tête fto come to a head — lit, Medicine mûrir; fig [crisis] arriver au point critique
to bring something to a head — Medicine faire mûrir; fig précipiter [crisis]; amener [quelque chose] au point critique [situation]
8) ( on beer) mousse f2.heads plural noun ( tossing coin) face f‘heads or tails?’ — ‘pile ou face?’
3.heads I win/we go — face je gagne/on y va
noun modifier1) [ injury] à la tête4.transitive verb1) être en tête de [list, queue]; être à la tête de [firm, team]; mener [expedition, inquiry]2) ( entitle) intituler [chapter]headed writing paper — papier m à lettres à en-tête
3) ( steer) diriger [vehicle]; naviguer [boat]4) Sport5.where was the train headed ou heading? — où allait le train?
to head south/north — Nautical mettre le cap au sud/au nord
6.he's heading this way! — il se dirige par ici!; head for
- headed combining formPhrasal Verbs:- head for- head off••to go off one's head — (colloq) perdre la boule (colloq)
to keep/lose one's head — garder/perdre son sang-froid
to be soft ou weak in the head — (colloq) être faible d'esprit
he's not right in the head — (colloq) il a un grain (colloq)
to laugh one's head off — (colloq) rire aux éclats
to shout one's head off — (colloq) crier à tue-tête
to talk one's head off — (colloq) ne pas arrêter de parler
off the top of one's head — [say, answer] sans réfléchir
to give a horse its/somebody their head — lâcher la bride à un cheval/à quelqu'un
to be able to do something standing on one's head — faire quelque chose les doigts dans le nez (colloq)
I can't make head (n)or tail of it — je n'y comprends rien, ça n'a ni queue ni tête
two heads are better than one — Prov deux avis valent mieux qu'un
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11 whiff
whiff [wɪf]a. ( = puff) [of smoke, hot air] bouffée fb. ( = bad smell) (inf) what a whiff! qu'est-ce que ça pue !* * *[wɪf], US [hwɪf]noun (of perfume, food, dung) odeur f (of de); (of smoke, garlic) bouffée f (of de); fig relent m (of de) -
12 aversion
aversion [əˈvɜ:∫ən]aversion f• I have an aversion to garlic une chose que je déteste, c'est l'ail* * *[ə'vɜːʃn], US [ə'vɜːrʒn]noun aversion f (to pour) -
13 bulb
bulb [bʌlb]a. [of plant] bulbe mb. ( = light bulb) ampoule f* * *[bʌlb]1) Electricity ampoule f (électrique)2) Botany bulbe m3) ( of thermometer) réservoir m -
14 flavour
1. noun• the film gives the flavour of Paris in the twenties le film rend bien l'atmosphère du Paris des années vingt* * *1.GB, flavor US ['fleɪvə(r)] noun2) ( atmosphere) (of period, place) atmosphère f; ( hint) idée f2.transitive verb••to be flavour of the month — (colloq) [thing] être en vogue; [person] être la coqueluche du moment
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15 smell
smell [smel](verb: preterite, past participle smelled or smelt)1. nounodeur f• it has a nice/nasty smell cela sent bon/mauvais• what a smell in here! ce que ça sent mauvais ici !• I smell a rat! il y a quelque chose de louche !• I smell danger! je pressens un danger !• that smells delicious! ça sent très bon !• it smells dreadful! ça pue !a. ( = discover) découvrir* * *[smel] 1.1) ( odour) odeur f2) ( sense) odorat msense of smell — odorat m
3) ( action)4) fig relents mpl2.1) lit sentir3.1) ( have odour) sentirthat smells like curry — ça sent le curry; fig
to smell of — sentir [corruption]
2) ( have sense of smell) avoir de l'odorat•Phrasal Verbs: -
16 sparing
sparing [ˈspεərɪŋ]* * *['speərɪŋ]adjective [person, use] parcimonieux/-ieuseto be sparing with — ( economical) économiser; ( mean) être avare de; ( careful) utiliser [quelque chose] avec parsimonie
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17 taste
taste [teɪst]1. noungoût m• it left a nasty taste in his mouth ça lui a laissé un mauvais goût dans la bouche ; (figurative) ça lui a laissé un goût amer• in good/bad taste de bon/mauvais goût• would you like a taste (of it)? voulez-vous (y) goûter ?• to have a taste for... avoir un penchant pour...• to develop a taste for... prendre goût à...a. ( = perceive flavour of) sentir (le goût de)b. ( = sample) [+ food, drink, power, freedom] goûter à ; (to test) [+ food] goûter ; [+ wine] (at table) goûter ; (at wine-tasting) déguster• just taste this! goûtez-moi ça !4. compounds* * *[teɪst] 1.1) (sensation, sense) goût mto leave a bad ou nasty taste in the mouth — lit, fig laisser un arrière-goût
2) ( brief experience) gen expérience f; ( foretaste) avant-goût m3) (liking, preference) goût mto acquire ou develop a taste for something — prendre goût à quelque chose
4) (sense of beauty, appropriateness) goût m2.it would be in bad ou poor taste to do — ce serait de mauvais goût de faire
transitive verb1) ( perceive flavour) sentir (le goût de)2) ( try) goûter3) fig ( experience) goûter à [freedom, success, power]; connaître [failure, hardship]3. -
18 touch
touch [tʌt∫]━━━━━━━━━━━━━━━━━1. noun4. compounds━━━━━━━━━━━━━━━━━1. nouna. ( = sense of touch) toucher mb. ( = act of touching) contact mc. ( = character) to give sth a personal touch mettre une note personnelle dans qchd. ( = detail) détail m• small touches, such as flowers, can transform a room de petits détails, par exemple des fleurs, peuvent transformer une piècee. ( = small amount) it's a touch expensive c'est un petit peu cherf. ( = contact)► in touch• I'll be in touch! je te (or vous) téléphonerai !• keep in touch! tiens-nous au courant !• he has lost touch with what is going on il n'est plus dans le coup (inf)► to be out of touch ( = not up to date)• I'm out of touch with the latest developments je ne suis pas au courant des derniers développementsg. (Football) touche fh. ( = person) Mr Wilson is no soft touch M. Wilson n'est pas du genre à se laisser fairea. ( = come into contact with) toucher• they can't touch you if you don't break the law on ne peut rien te faire tant que tu restes dans la légalitéb. ( = tamper with) toucher à• don't touch that switch! ne touchez pas à ce bouton !• I didn't touch it! je n'y ai pas touché !• I didn't touch him! je ne l'ai pas touché !c. ( = deal with) (in exam) I didn't touch the third question je n'ai pas touché à la troisième questiond. [+ food, drink] toucher àe. ( = equal) valoirf. ( = move emotionally) toucherg. ( = reach) [+ level, speed] atteindrea. toucher• don't touch! n'y touchez pas !b. ( = come into contact with) [ends, lands] se toucherc. (speaking, writing) to touch on a subject aborder un sujet4. compounds• it was touch-and-go until the last minute l'issue est restée incertaine jusqu'au bout ► touch screen noun (Technical) écran tactile• touch screen technology technologie f à écran tactile ► touch-sensitive adjective [screen] tactile( = land) atterrir[+ crisis, riot] déclencher ; [+ reaction, argument] provoquer[+ painting, photo] retoucher* * *[tʌtʃ] 1.1) ( physical contact) contact m (physique)at the slightest touch — ( of button) à la moindre pression
2) ( sense) toucher m3) (style, skill) (of artist, writer) touche f; ( of musician) toucher ma fine touch at the net — ( in tennis) un toucher délicat au filet
4) ( little)there's a touch of class/of genius about her — elle a quelque chose d'élégant/de génial
a touch of sarcasm/of garlic — une pointe de raillerie/d'ail
5) ( communication) contact mto get/stay in touch with — se mettre/rester en contact avec
6) Sport touche f2.transitive verb1) ( come into contact with) toucher; ( interfere with) toucher à2) ( affect) gen toucher; ( adversely) affecter; ( as matter of concern) concerner3) ( reach) [price, temperature] atteindre [level]3.when it comes to cooking, no-one can touch him — pour la cuisine, personne ne peut l'égaler
intransitive verb ( come together) [wires, hands] se toucher‘do not touch’ — ‘ne pas toucher’
Phrasal Verbs:- touch on- touch up••to be an easy ou a soft touch — (colloq) être un pigeon (colloq)
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19 trace
trace [treɪs]1. nountrace f• they traced him as far as Paris but then lost him ils ont pu suivre sa trace jusqu'à Paris mais l'ont perdu par la suite3. compounds• this traces back to the loss of... ceci est imputable à la perte de...• to trace back one's ancestry to... faire remonter sa famille à...• they traced the murder weapon back to a shop in Leeds ils ont réussi à établir que l'arme du crime provenait d'un magasin de Leeds* * *[treɪs] 1.1) ( evidence) trace fwithout trace — [disappear, sink] sans laisser de traces
2) ( hint) (of irony, flavour, garlic) soupçon m; ( of accent) pointe f; (of chemical, drug) trace f3) ( of harness) trait m2.transitive verb1) ( locate) retrouver [person, weapon, car]; dépister [fault]; déterminer [cause]the call was traced to a London number — on a pu établir que le coup de téléphone venait d'un numéro à Londres
2) faire l'historique de [development, growth]; retracer [life, progress]; faire remonter [origins, ancestry]•Phrasal Verbs:•• -
20 clove
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Garlic chives — Flowering garlic chives Scientific classification … Wikipedia
Garlic Jr. — Garlic Junior Garlic Junior Personnage de Dragon Ball Z Origine Extraterrestre, Makyo Activité(s) … Wikipédia en Français
Garlic Junior — Personnage de Dragon Ball Z Origine Extraterrestre, Makyo Activité(s) … Wikipédia en Français
Garlic bread — typically consists of bread topped with garlic and butter or sometimes olive oil (or both). It is often used as a simple accompaniment to pasta and other Italian dishes. It is then either grilled or broiled until toasted or baked in an oven.It is … Wikipedia
Garlic — Personnage de Dragon Ball Origine Extraterrestre, Makyo Entourage … Wikipédia en Français
GARLIC — (Heb. שׁוּם, shum), plant mentioned once in the Bible among the vegetables which the Israelites ate in Egypt and for which they longed when wandering in the wilderness (Num 11:5). Garlic (Allium sativum) is a condiment which was extremely popular … Encyclopedia of Judaism
Garlic Is as Good as Ten Mothers — (1980) is a documentary film about garlic directed by Les Blank. In 2004, the film was selected for preservation in the United States’ National Film Registry by the Library of Congress as being “culturally, historically, or aesthetically… … Wikipedia
Garlic Boys — Жанр Панк рок Хардкор Годы с 1985 Страна … Википедия
Garlic — Gar lic, n. [OE. garlek, AS. g[=a]rle[ a]c; gar spear, lance + le[ a]c leek. See {Gar}, n., and {Leek}.] 1. (Bot.) A plant of the genus {Allium} ({A. sativum} is the cultivated variety), having a bulbous root, a very strong smell, and an acrid,… … The Collaborative International Dictionary of English
Garlic mustard — Garlic Gar lic, n. [OE. garlek, AS. g[=a]rle[ a]c; gar spear, lance + le[ a]c leek. See {Gar}, n., and {Leek}.] 1. (Bot.) A plant of the genus {Allium} ({A. sativum} is the cultivated variety), having a bulbous root, a very strong smell, and an… … The Collaborative International Dictionary of English
Garlic pear tree — Garlic Gar lic, n. [OE. garlek, AS. g[=a]rle[ a]c; gar spear, lance + le[ a]c leek. See {Gar}, n., and {Leek}.] 1. (Bot.) A plant of the genus {Allium} ({A. sativum} is the cultivated variety), having a bulbous root, a very strong smell, and an… … The Collaborative International Dictionary of English